Brownie de Chocolate Rápido

Se acerca el día de San Valentín y no hay nada mejor que celebrarlo con algo de chocolate. ¿No estás de acuerdo? Es por eso que esta semana te voy a enseñar a preparar un Brownie muy rápido y fácil de hacer que te va a encantar. 

Receta Thermomix

Es raro que no se me haya ocurrido subir antes esta receta a la web y el canal y es que, ¿hay algún postre más demandado en internet que el clásico Brownie de Chocolate? Es una de esas recetas que nunca pasa de moda. ¡Queda bien en cualquier momento y época!

Aunque se me ocurrió que el mejor momento para presentarlo era como receta para San Valentín. Si estás en pareja o compartes la vida con amigos es un postre que podremos disfrutar en compañía y si estás solo no hay nada mejor que quererse a uno mismo, así que no dudes en prepararlo.

¿Quieres saber cómo se hace este delicioso Brownie de Chocolate en nuestro Thermomix®?

¡Pues sigue leyendo porque te lo cuento todo ahora mismo!

¡Es facilísimo!

Vídeotutorial del Brownie de Chocolate rápido

Como cada semana, por aquí te dejo la receta en vídeo para que veas lo fácil que es hacer este Brownie de Chocolate rápido con ayuda de nuestro Thermomix®. La masa se hace en 2 sencillos pasos ( y porque no queremos pulverizar las nueces ). 

No te hago más spoiler y te dejo con la receta.

¡Dentro vídeo!



¿Qué te ha parecido?

¿Has visto qué fácil? 

Te dejo ahora con la receta escrita.

Receta del Brownie de Chocolate rápido

Receta Thermomix


Tiempo: 1 hora

Raciones: 8

Ingredientes

100 g de mantequilla
50 g de harina de trigo
100 g de azúcar
3 huevos
250 g de chocolate fondant troceado
100 g de nueces peladas
1 cdta de vainilla en pasta ( opcional )

Pasos
  • Tan fácil como introducir todos los ingredientes en el vaso: el chocolate troceado, los huevos, la mantequilla, el azúcar, la harina y la vainilla. Mezclamos todo programando 30 segundos a velocidad 5
  • Veremos que en la mezcla se aprecian trozos de chocolate que no se han integrado por completo. Luego se fundirán en el horno y quedará un brownie superjugoso.
  • Echamos las nueces peladas y programamos 20 segundos a velocidad 3. ¡Masa lista!
  • Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo y sin ventilador.
  • Preparamos un molde cuadrado. El mío es de aluminio y mide 20x20 cm. Lo engrasamos y colocamos unas láminas de papel de horno para no marcharlo demasiado ( esto es opcional ). Vertemos la masa y la extendemos bien con ayuda de la espátula.
  • Llevamos el Brownie al horno y lo vamos a dejar entre 25 y 30 minutos. Es importante que el Brownie no se nos haga por completo. Lo importante es que quede jugoso por dentro, así que cuando pinchemos en el centro con un palillo y salga aún un poco manchado de miguitas es el momento de sacarlo del horno. ¡Estad pendientes!
  • Una ver horneado, lo sacamos del horno y lo vamos a dejar en el molde unos 30 minutos. Pasado ese tiempo, lo sacamos del molde y lo dejamos sobre la rejilla hasta que enfríe por completo.
  • Finalmente, lo cortamos en porciones y lo servimos acompañado de una buena bola de helado

¡Listo! ¿Has visto qué fácil ha sido preparar este Brownie de Chocolate? Pues ya verás cuando lo pruebes. ¡No vas a parar de hacerlo! ¡Está riquísimo y encima es facilísimo!

Espero que te haya gustado mucho la receta de esta semana y que la hagas muy pronto.

Receta Thermomix

¿Vas a preparar este Brownie de Chocolate rápido? Nada me haría más ilusión que ver tus fotos en las redes sociales. Para ello, no olvides subir tus imágenes a tu cuenta de Instagram o Facebook utilizando la mención @cocinillastm5. De esa manera podré verla y compartirla.

Yo sin más me despido hasta la receta  que viene. 

Sé feliz, come y, sobre todo, ¡QUIÉRETE MUCHO!

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