Pero... ¿qué hago yo por aquí un lunes? Esta semana tenemos receta extra en la web y el canal. El día de hoy merece que tiñamos el mundo de colores rosas y malvas. Hoy, día 19 de octubre, es el día internacional de la lucha contra el cáncer de mama. Por eso quería hacer algo rico, bonito y nutritivo para unirme a la causa. ¡Te presento a mi Smoothie Bowl de Arándanos!
¿Conoces el Smoothie Bowl? Lleva ya un tiempo de moda en las redes sociales. Se trata de un batido de frutas con cereales y yogur que se suele tomar en el desayuno. Una bomba de vitaminas y antioxidantes que nos mantendrá saciados durante toda la mañana. Se suele servir con toppings de diferentes tipos. Puede ser fruta, copos de avena o frutos secos, como puedes ver en la imagen.
La receta está sacada del último número de la revista Thermomix®. ¡Me ha encantado la iniciativa de la revista! Por cada ejemplar que vendan recaudarán 1 € que irá destinado a la AECC ( Asociación española contra el cáncer ). Además, en la revista encontrarás recetones y fotazas. ¡No te la pierdas!
Para el Smoothie Bowl que te presento hoy he utilizado arándanos, plátano y frambuesas, pero tú puedes personalizarlo a tu gusto con las frutas que más te gusten. ¿Qué frutas usarías? ¡Déjamelo en comentarios!
¿Quieres saber cómo preparo este Smoothie Bowl de Arándanos en tan solo 1 minuto con ayuda de nuestro Thermomix®?
¡Pues sigue leyendo porque te lo cuento ahora mismo!
Vídeotutorial del Smoothie Bowl de Arándanos
Receta del Smoothie Bowl de Arándanos
- Tan fácil como introducir todos los ingredientes en el vaso: los arándanos, las frambuesas, el plátano troceado, la avena, el yogur y el edulcorante. También podemos añadirle una fuente de grasas saludables en forma de frutos secos. Podemos usar anacardos, almendras, nueces o incluso cremas de frutos secos como la crema de cacahuete. Programamos 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
- ¡Listo! Solo tendremos que servir en boles y decorar con nuestros toppings favoritos. Yo puse unos copos de avena, unos arándanos, unas frambuesas y unos anacardos. ¡Feliz desayuno!
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